جرعة إستر حمض β-أبو-8'-كاروتينيك في علف الدواجن: عوامل رئيسية يجب مراعاتها
تحديد الجرعة الصحيحةمن إستر حمض β-أبو-8'-كاروتينيكمهم عند استخدام الإستر كملون لعلف الدواجن. يعتمد مستوى الإدراج المناسب على تركيز المنتج، ونوع العلف، وأهداف التلوين، ومتطلبات السوق المعمول بها.
لا توجد جرعة واحدة تناسب كل منتج من منتجات الإستر أو كل صيغة لعلف الدواجن.
ما هي الجرعة الموصى بها من الأبو-إستر؟
لـZEAPLANT® YELLOW، تحدد صفحة المنتج الخاصة بالشركة المصنعة نطاق التطبيق:
5–250 غرام/طن من علف الدواجن المركب
هذا هو نطاق إضافة المنتج الموصى به لـ ZEAPLANT® YELLOW، وليس جرعة عالمية للإستر الإيثيلي النقي لحمض β-أبو-8'-كاروتينيك. يحتوي المنتج على تحضير ملون مصاغ مع محتوى رطوبة أقصى محدد بنسبة 8% ومحتوى محدد من الإستر الإيثيلي لحمض β-أبو-8'-كاروتينيك.لذلك، يجب على مصنعي العلف حساب المساهمة الفعلية للون بناءً على مواصفات المنتج المستخدم.
يمكن أن تؤثر عدة عوامل على مستوى الإدراج المطلوب.
لماذا تختلف الجرعة؟
يمكن أن تحتوي تحضيرات الإستر التجارية المختلفة على تركيزات مختلفة من الصبغة النشطة.
1. تركيز المنتج
لا يمكن مقارنة منتج مركز ومنتج مخفف أو مصاغ ببساطة من خلال معدل إضافتهما بالجرام لكل طن.
يعتمد المستوى المطلوب على نتيجة التلوين المرغوبة.
2. لون الهدف
على سبيل المثال، قد يكون لدى مصنع العلف هدف محدد لـ:
قد يتطلب هدف تلوين أقوى استراتيجية تغذية مختلفة عن برنامج الحفاظ على اللون الأساسي.
- لون صفار البيض
- تلوين جلد الدجاج التسمين
- صبغة صفراء-برتقالية عامة
قد تحتوي الحمية الأساسية بالفعل على كاروتينات من المكونات أو إضافات صبغية أخرى.
3. الأصباغ الموجودة في العلف
لذلك يجب اعتبار جرعة الإستر كجزء من
إجمالي مساهمة اللون في العلف، بدلاً من اعتبارها رقمًا معزولًا.تحتوي أعلاف الدجاج البياض والدجاج اللاحم على أهداف تلوين مختلفة.
4. نوع الدواجن
بالنسبة للدجاج البياض، غالبًا ما يكون التركيز مرتبطًا بلون الصفار. بالنسبة للدجاج اللاحم، قد يتعلق التلوين أكثر بمظهر الجلد والساق.
لذلك يجب تحديد التطبيق المقصود قبل اختيار مستوى الإدراج.
لا يعني معدل الإضافة الأعلى تلقائيًا نتيجة أفضل أو أكثر رغبة.
هل يجب عليك ببساطة استخدام أعلى جرعة؟
لا.
يمكن أن يؤدي استخدام مستوى إدراج غير ضروري مرتفع إلى زيادة تكاليف التركيب دون توفير تحسين متناسب في اللون المستهدف.
Using an unnecessarily high inclusion level can increase formulation costs without providing a proportional improvement in the target color.
نهج أكثر عملية هو:
لون الهدف → تحقق من الأصباغ الموجودة → احسب إدراج المنتج → قيم النتيجة → اضبط إذا لزم الأمر
كيف يؤثر شكل المنتج على التطبيق؟
غالبًا ما يتم صياغة منتجات الأبو-إستر لتحسين التعامل والتوزيع في العلف.
يتم توفير ZEAPLANT® YELLOW على شكلحبوب حمراء بنفسجية تتدفق بحرية. تحدد صفحة المنتج أن 100% تمر عبر منخل 840 ميكرومتر، مع ما يصل إلى 20% تمر عبر منخل 150 ميكرومتر. يستخدم المنتج أيضًا هيكلًا مزدوج الغلاف مصممًا لدعم الاستقرار والامتصاص.
تعتبر هذه الخصائص الفيزيائية ذات صلة عند دمج صبغة مركزة في علف الدواجن أو الخلطات.
ماذا عن حدود الجرعة التنظيمية؟
الحدود التنظيمية هيليست هي نفسها معدل إضافة المنتج الموصى به من قبل الشركة المصنعة.
على سبيل المثال، قامت EFSA بتقييم تركيزات غذائية محددة من إستر حمض β-أبو-8'-كاروتينيك لطيور الدواجن تحت ظروف محددة. يجب اعتبار تقييمها بشكل منفصل عن نطاق التطبيق التجاري لمنتج معين مصاغ.
يجب على مصنعي الأعلاف دائمًا التحقق من اللوائح المطبقة على سوق الوجهة قبل تحديد التركيبة النهائية.
طريقة عملية لتحديد الجرعة
لصياغة جديدة لعلف الدواجن، تعتبر عملية تقييم بسيطة مفيدة:
- تحديد تركيز منتج الإستر أبو.
- التحقق من مصادر الكاروتينويد الموجودة في العلف.
- تحديد هدف التلوين المرغوب.
- حساب معدل إدخال المنتج الأولي.
- إنتاج دفعة تجريبية.
- تقييم نتيجة التلوين الفعلية.
- تعديل التركيبة بناءً على بيانات الإنتاج.
هذا النهج أكثر موثوقية من نسخ جرعة من منتج تجاري آخر.
النقطة الرئيسية
الجرعة الصحيحةمن إستر حمض β-أبو-8'-كاروتينيكتعتمد على تركيز المنتج التجاري وهدف التلوين لعلف الدواجن.
لـZEAPLANT® YELLOW، نطاق التطبيق المدرج هو5–250 غرام/طن من علف الدواجن المركب. ومع ذلك، يجب عدم التعامل مع هذا النطاق كجرعة عالمية لكل منتج من منتجات الأبو-إستر.
لإنتاج الأعلاف التجارية، فإن أفضل جرعة هي تلك التي تتناسب معمواصفات المنتج، تركيب العلف، هدف التلوين، واللوائح المطبقة.